ヨーグルト漬け。
2009年 05月 24日
あれでしたね。
猫☆魂チケット発売は、日付変わり本日24日からですね。
昨日は23日でした。すみません。
もうトロットロです。
『ヨーグルト漬け』なるものをやってみた。
ぬか漬けならぬヨーグルト漬け。
昨日、所さんの番組でやってたんだよ。
結局のところぬか漬けのうまさの秘密は乳酸菌にあると。
乳酸菌ったら何よ?そう!ヨーグルトだ!!
ぬか床は完成するのに二週間かかるが、ヨーグルト床は、プレーンヨーグルトに3%の塩を混ぜるだけで出来上がり。あら簡単!
しかも皆さん、おいしいおいしいと言っていた。
で、テレビ見終わってからそのままスーパーに買い物へ。(暇なんだなとか言うな!)
テレビでやってた通り、キュウリ、茄子、豆腐(変わり種!)、
そして俺チョイスでミョウガを買う。ミョウガは好きさ。
と、肝心なヨーグルトも。
で、帰って作る。
タッパーにヨーグルトと3%の塩を入れ、食材をイン!
冷蔵庫に入れてーの、明日が楽しみだぜ。漬け物が好きよ。
で、今日ワクワク帰宅し、タッパーを開けるの図。

ほほう…ぐむむむ…本当に大丈夫なのだろうか。
思いっきり野菜にヨーグルトがベッチョリだぜ…
で、ま、ともかく洗って、切ってみて、盛りつけるの図。

きゅうりと豆腐。豆腐光り過ぎ。

茄子とミョウガ
おーし。早速食ってみるぜ。まず、きゅうりをぱくっと!
ああそう……微妙…ああ、すごい微妙…
ぬか漬けの味はするものの、なんせ味が薄いぜ…
塩が足りなかったのか?
醤油つけて食わないと厳しい。
はい、次は変わり種の豆腐!
あ、うまい。これうまいよ。
チーズみたいになってるよ。お酒のつまみにいいんじゃないか。
よーし、この流れで茄子!漬け物の定番をパクリ。
ペッペッ!何も味がしねえ!!なめんじゃねえぞ!!!
ちきしょー、好きなミョウガで挽回だ!
はいぱくっと。ボゲーッッ!!!そのまんまっ!!!ただのミョウガだぜ!!!
ミョウガまるごと食ったから、胃がカッカするわ馬鹿野郎っ!!!
なんなんだよ。テレビ。
俺なんか間違ったのか?
結局、まさかの豆腐が一番で、他はダメダメだった。
塩が足りなかったか。
もっと寝かすべきだったのか。いや、一日で良いって言ってたなあ。
あーあ。これにて今日の楽しみこれで終わり。
もうやんねえ。
猫☆魂チケット発売は、日付変わり本日24日からですね。
昨日は23日でした。すみません。
もうトロットロです。
『ヨーグルト漬け』なるものをやってみた。
ぬか漬けならぬヨーグルト漬け。
昨日、所さんの番組でやってたんだよ。
結局のところぬか漬けのうまさの秘密は乳酸菌にあると。
乳酸菌ったら何よ?そう!ヨーグルトだ!!
ぬか床は完成するのに二週間かかるが、ヨーグルト床は、プレーンヨーグルトに3%の塩を混ぜるだけで出来上がり。あら簡単!
しかも皆さん、おいしいおいしいと言っていた。
で、テレビ見終わってからそのままスーパーに買い物へ。(暇なんだなとか言うな!)
テレビでやってた通り、キュウリ、茄子、豆腐(変わり種!)、
そして俺チョイスでミョウガを買う。ミョウガは好きさ。
と、肝心なヨーグルトも。
で、帰って作る。
タッパーにヨーグルトと3%の塩を入れ、食材をイン!
冷蔵庫に入れてーの、明日が楽しみだぜ。漬け物が好きよ。
で、今日ワクワク帰宅し、タッパーを開けるの図。

ほほう…ぐむむむ…本当に大丈夫なのだろうか。
思いっきり野菜にヨーグルトがベッチョリだぜ…
で、ま、ともかく洗って、切ってみて、盛りつけるの図。

きゅうりと豆腐。豆腐光り過ぎ。

茄子とミョウガ
おーし。早速食ってみるぜ。まず、きゅうりをぱくっと!
ああそう……微妙…ああ、すごい微妙…
ぬか漬けの味はするものの、なんせ味が薄いぜ…
塩が足りなかったのか?
醤油つけて食わないと厳しい。
はい、次は変わり種の豆腐!
あ、うまい。これうまいよ。
チーズみたいになってるよ。お酒のつまみにいいんじゃないか。
よーし、この流れで茄子!漬け物の定番をパクリ。
ペッペッ!何も味がしねえ!!なめんじゃねえぞ!!!
ちきしょー、好きなミョウガで挽回だ!
はいぱくっと。ボゲーッッ!!!そのまんまっ!!!ただのミョウガだぜ!!!
ミョウガまるごと食ったから、胃がカッカするわ馬鹿野郎っ!!!
なんなんだよ。テレビ。
俺なんか間違ったのか?
結局、まさかの豆腐が一番で、他はダメダメだった。
塩が足りなかったか。
もっと寝かすべきだったのか。いや、一日で良いって言ってたなあ。
あーあ。これにて今日の楽しみこれで終わり。
もうやんねえ。
by imohei-fureai
| 2009-05-24 01:28